商品について

冷凍食品を解凍後、再び凍結させて保存することは可能ですか？

冷凍食品を解凍後、再凍結することは品質を損なう恐れがありますので、原則不可となります。

自然解凍、または冷蔵庫解凍してもよいですか？

自然解凍や冷蔵庫解凍は品質を損なう恐れがありますので、必ず規定の調理方法に従って解凍をお願いいたします(業務用冷凍商品に関しましては自然解凍・冷蔵庫解凍可能な商品もご提案できますので、お気軽に下記までお問い合わせください)。

電子レンジ以外での解凍方法を教えてください。

温湯解凍は可能です。商品を開封せずに、約70℃のお湯に50分程度浸して解凍してください。※具材が煮えてしまう恐れがある為、必ず火を消した後に商品を入れてください。

お米の産地はどこですか？

全商品、石川県を主とする国産米を使用しております。

賞味期限はどれくらいありますか？

基本的には製造日から半年～1年とし、製造・出荷しております。

納品形態はどのような形ですか？

基本的にはダンボールで梱包して、クール便での発送をしております。
※冷凍品のため、早めの冷凍保管をお願いいたします。商品の保管管理が悪いと、品質が落
ちてしまいます。